★アサイーとバナナのココナッツジュース
中鎖脂肪酸の豊富なココナッツミルクと抗酸化作用のあるアサイー、バナナをミックスした
夏で疲れた身体をいたわるエナジードリンクです。
| ★ アサイー ★ スーパーフードの中でも女性に人気の高いアサイーは、ブラジルのアマゾン原産のヤシ科の植物でブルベリーのような実をつけます。「食べる美容液」と呼ばれるほどポリフェノールが豊富。特にアントシアニンの含有量は赤ワインのおよそ30倍です。 栄養素 アントシアニン、鉄、ビタミンE、食物繊維 期待される効果 生活習慣病予防、美容効果、目の疲れ |
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【材料】
バナナ 1/2本 ココナッツミルク 200ml アサイーピューレ 小さじ２
ココナッツシュガー 小さじ２
【作り方】
全ての材料をミキサーにかける
【料理こぼれ話】
ココナッツミルクは中鎖脂肪酸が含まれているので、甘くて濃厚ですが
脂肪がたまりにくく、エネルギー補給ができます。ダイエット中の方にもおすすめです。
